Dřevěné kuchyňské náčiní má zvláštní kouzlo, ale potřebuje správnou péči. Víte, jak snadno lze prkénko na krájení obnovit? Není to vůbec složité. Poradíme vám, jak tento postup provést doma, a to s použitím surovin, které již máte po ruce.
Úklid kuchyně nepatří k nejpříjemnějším činnostem, ale udržování čistoty je nezbytné pro zdraví a pohodlí celé rodiny. Mnozí z nás jistě uznají, že každodenní mytí nádobí, zejména silně znečištěného, čištění pracovních desek nebo dřevěného kuchyňského náčiní, jako jsou lžíce a prkénka, může být únavné, proto se vyplatí ulehčit si tyto úkony několika osvědčenými triky.
Dřevěné prkénko na krájení je jedním z nejčastěji používaných kuchyňských nástrojů. Krájíme na něm nejen chléb, ale i maso, zeleninu nebo ovoce, což někdy vede k jeho zabarvení. Časem může ztratit svůj původní vzhled. Jak ho tedy účinně osvěžit?
Tento trik vrátí vaší dřevěné kuchyňské desce její bývalou slávu.
Dřevěné kuchyňské náčiní potřebuje náležitou péči, aby si zachovalo svůj vzhled po kontaktu s ostrými noži a potravinami. Prkénko může být zdrojem nepříjemných pachů a bakterií. Když se ošoupe, vytvoří se na jejím povrchu mikrotrhliny, ve kterých se uhnízdí nejrůznější patogenní bakterie a kousky jídla. Důkladné čištění by se proto mělo stát pravidelnou záležitostí.
Jak na to? Jedním z nejlepších způsobů mytí a osvěžení dřevěných doplňků je použití soli a octa.
Nejprve dřevěné prkénko spařte vroucí vodou. Poté prkénko potřete hrubou solí. Pohyby by měly být dostatečně pevné a silné, aby sůl mohla důkladně vydrhnout nečistoty. Poté prkénko polijte octem a nechte působit. Po několika minutách prkénko opláchněte pod teplou tekoucí vodou a máte hotovo.
Kuchyňské prkénko můžete dále chránit olejem nebo voskem.
Olejování dřevěného prkénka je klíčovým krokem v péči o něj. Tento proces nejen chrání dřevo před poškozením, ale také pomáhá zachovat jeho přirozený vzhled. Nejlepší je používat potravinářský minerální olej nebo specializovaný olej na prkénka.
Potravinářský olej může žluknout, a proto byste se mu měli vyhnout. Kromě pravidelného olejování není nerozumné dřevo impregnovat. Můžete použít pouze včelí vosk nebo směs včelího vosku a minerálního oleje v poměru 1:1. Přípravek naneste v tenké vrstvě na prkénko a poté jej vyleštěte, čímž se na povrchu vytvoří další ochranná bariéra. Opakováním jednou za čtvrt roku bude vaše prkénko vypadat vždy jako nové.
0 komentářů