Úklid domácnosti patří k těm úkonům, kterým by se mnoho lidí raději vyhnulo, ale pro udržení dobré hygieny je klíčový.
Zvláště v kuchyni, kde je úklid důležitý, aby se v ní nemnožily bakterie a aby spotřebiče a povrchy správně fungovaly, a přestože mnoho lidí uklízí svědomitě, jsou určitá místa, která často přehlíží.
Zatímco kuchyňské desky a spotřebiče jsou obvykle udržovány v čistotě, vypínače jsou často přehlíženy. Stejně jako kliky dveří jsou i vypínače používány nesčetněkrát denně, ale čistí se jen zřídka. To z nich dělá ideální živnou půdu pro bakterie, které se mohou snadno šířit dál. Rychlé dotýkání se nádobí při vaření bez následného umytí rukou může vést k náhodné kontaminaci.
Čistěte alespoň jednou týdně
Kuchyňské spínače by se proto měly čistit alespoň jednou týdně, nebo raději častěji, pokud se často používají. K jejich otírání je vhodné používat vlhký hadřík, nikoliv stříkat čisticí prostředky přímo na povrch, aby nedošlo k poškození elektroniky. Kromě vypínačů existují i další oblasti v kuchyni, které vyžadují zvýšenou pozornost.
Prkénka na krájení a kuchyňské náčiní je třeba po použití důkladně umýt, a pokud nebyly delší dobu používány, doporučuje se je před použitím také umýt. Lednice je další důležitou součástí kuchyně, kterou je užitečné umývat každých čtrnáct dní. Používání vzduchotěsných nádob také snižuje riziko kontaminace.
Tím, že věnujete čas čištění těchto často opomíjených míst, můžete výrazně zlepšit hygienu své domácnosti a jednoduchými kroky můžete zabránit šíření bakterií a zajistit, že vaše rodina a potraviny budou v bezpečných rukou.